Fiestas de San Fulgencio y La Candelaria en Alcalá del Júcar

«Detente varón, que el primero es San Antón, detente necio, que el primero es San Fulgencio»

Como San Antón se celebraba el día anterior a San Fulgencio que tambien era festivo en Alcalá del Júcar, para evitar confusiones se hechaba mano al refranero local que explicaba lo anteriormente descrito: «Detente varón, que el primero es San Antón, detente necio, que el primero es San Fulgencio».

Para la festividad de San Fulgencio es muy corriente hacer, o comprar, los dulces de boniato, que son una especie de empanadillas pequeñas de pasta con sabor anisado y  rellenos  con el clásico boniato de toda la vida y otros  tambien con una  crema  de calabaza.

Dulces de boniato

Dulces de boniato

San Fulgencio se celebra el 16 de enero y la Candelaria el 2 de febrero. Como suele ser tradicion en estas fiestas se suelen  hacer hogeras concentrando la fiesta alrededor de ellas.

Tambien tenia lugar antiguamente la confección de las tradicionales “majas”, tam­bién llamadas “hachos”. Para confeccionarlas, se hace un mazo con esparto seco y cada cierto trecho se le rodea con una jareta de esparto verde. Del último trozo salía una cuerda para poder asir la “maja”, aunque, otros, preferían trenzar esta parte final, formando así la cuerda de la que se asirá la “maja” y, una vez que se le había pegado fuego a la punta, salir corriendo por la aldea a la vez que se le hacía dar vueltas. Hay que decir que la confección de “majas” requería una cierta habilidad por parte del constructor, pues existía la posibilidad de que si ésta no se había hecho correctamente, al comenzar a girarla se deshiciera.

Http://www.casarurallabodeguilla.com

Descripcion del Autor

Casa Rural La bodeguilla

Sobre el Autor:Alcala del Jucar esta situado en la ladera oriental de una colina, a la margen izquierda del rio Jucar, en la comarca de La Manchuela, al sureste de Castilla La Mancha. Fue declarada Conjunto Histórico-Artístico por Real Decreto 2.335/1982 de 30 de julio y en la que podremos admirar entre otros a su Castillo del siglo XV, Iglesia parroquial de San Andres, La Ermita de san Lorenzo, el puente Romano, y su singular plaza de toros excavada en la montaña. .

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies